電気乾燥機 E-7Hplus
- 参考価格
- お問い合わせください
製品・サービスに関する資料
処理能力
(kg/時)
最大乾燥処理能力: ハーフトレイ7枚の合計で最高14kgの乾燥が可能です(生椎茸換算)。
1枚あたりの収容量: ハーフトレイ1枚あたり2kgとなります。
補足: 実際の処理能力は、投入する原料の種類や形状、水分量などの条件によって変動します。
仕上がりの安定性
(水分ムラ/色・香りの安定性)
スライド式「循環機能ダンパー」搭載: 機器正面で微調節が可能なスライド方式の手動ダンパー(水分排出シャッター)を標準装備しています。これにより庫内の水分量と熱風の空気循環を細かくコントロールでき、乾燥ムラを防いで色・香りを安定させた高品質な仕上がりを実現します。
リニューアルトレイによる効率化: 従来機よりトレイ底面の網目が「9mmから4mm」へと細かくなり、かつトレイ面積が10%拡張されたことで、細かな原料でも網から落とすことなく、庫内全体にむらなく温風を行き渡らせることができます。
対応条件
(原料形状/水分量/温度帯対応)
幅広い食品・原料への対応: 農産物、食肉・水産物、パン・菓子など多ジャンルの食品に対応しています。ドライトマトやドライフルーツ、各種ジャーキー、乾燥野菜などの製造に最適で、生産拡大を目指す飲食店や小規模食品メーカーのプロ仕様(業務用)として広く活用されています。
安全温度帯の設定: 異常過熱から機器と食品を守るための安全装置として、80℃サーモスタットがしっかりと内蔵されています。
付着性の高い原料への対応(オプション): 果物や糖分が高く、トレイにベタつき・付着しやすい形状・水分量の原料に対しては、オプションの「テフロン網(550×550mm、7枚セット:税込38,500円)」をトレイ上に敷くことで、素材をキレイに外せるよう対応可能です。
設置条件
(設置寸法/熱源/排気・前後工程連携)
外形寸法: 間口665mm × 奥行751mm × 高さ1114mm の縦型据え置きサイズです。
トレイの寸法・仕様: 幅600mm × 奥行600mm × 深さ30mm の樹脂製ハーフトレイが7枚標準付属します。
熱源: 電気ヒーター(高効率なシーズヒーター 2300W)を採用しており、ガス配管や燃料補給の手間が不要です。
電源およびコンセント仕様: 電源はプロ仕様の単相200Vまたは三相200Vに対応しており、必要コンセント容量は20Aです。
排気・前後工程の連携: 水分をスライドダンパーから排出するため、換気の良い環境に設置する必要があります(オプションで屋外排気ダクトの接続も可能です)。本体重量は 74kg と大型ですが、下部に移動キャスター(およびマグネットキャッチ)が標準装備されているため、工場内での前後工程に応じたレイアウト変更や、床面の清掃・点検時の移動も楽に行えます。
切替・段取り
(条件変更/品種切替のしやすさ)
タッチパネル式デジタル温調タイマー: 視認性に優れたデジタル表示と直感的なタッチパネル操作部を搭載しています。品種ごとの乾燥温度や運転時間の変更がボタン操作だけで即座に完了するため、多品種を交互に扱う生産現場でも条件切り替えの段取りが非常にスムーズです。
最長99時間のタイマー機能: 99時間タイマー機能が付いているため、夜間や休日をまたぐ長時間の乾燥スケジュールも、品種の特性に合わせて柔軟に段取りを組むことができます。
清掃・安全・メンテナンス
(粉塵清掃/高温部安全/点検性)
メンテナンスフリー構造: 200V電気ヒーター仕様のため、複雑な燃料系統の手入れやガス配管点検が一切不要なメンテナンスフリー構造となっており、日常の維持管理の手間を大幅に削減しています。
優れた清掃性と点検性: 7枚のトレイは簡単に取り外して丸洗いが可能で、粉塵や液だれの清掃が容易です。また、下部に頑丈な移動キャスターを備えているため、重量74kgの機体であっても、背面に溜まった粉塵の清掃や機器裏側の点検が楽に行えます。
高温部安全装置: 庫内の異常過熱を防止する80℃サーモスタット安全装置を装備しています。
低騒音シロッコファン搭載: 50Wの静音シロッコファン(送風機)を採用した低騒音設計となっており、夜間に乾燥運転を行っても周囲への騒音の迷惑をかけない安全・安心運転が可能です。
特徴
生産拡大に最適なプロ仕様の決定版: 創業70年以上の実績を持つ食品乾燥機トップシェア「大紀産業」の電気乾燥機シリーズにおいて、小規模生産や加工ビジネスの本格展開に最も選ばれている定番のプロ仕様モデルです。
優れた省エネ性と低ランニングコスト: 効率的な熱風循環構造により、一般的な簡易乾燥機と比較して大幅な省電力化を達成しています。参考ランニングコストは約17円/時間と非常に経済的です。
電気仕様スペックまとめ:
消費電力:50Hzで2358W / 60Hzで2333W
熱源:シーズヒーター 2300W
送風機:シロッコファン 50W
得意な分野・カテゴリー
農産物
食肉・水産物
パン・菓子
対象製品カテゴリー詳細
- 食パン
- 菓子パン
- 惣菜パン
- 牛肉
- 豚肉
- とり肉
担当者からのおすすめポイント!
高級感あるステンレス調デザインで衛生的・耐久性も高い
当社は食品乾燥機の業界でトップシェアを誇り、電気乾燥機のラインナップは業界No.1になります。100V家庭用コンセント対応で、乾燥試作品作りの乾燥機として、全国の食品メーカーに導入されています。
製品説明・スペック紹介
【製品特徴】
●循環機能ダンパー搭載
循環機能ダンパー搭載で、水分排出シャッターの調節ができます。操作部分は調節しやすいスライド方式を採用しています。
●低騒音シロッコファン搭載
静音シロッコファンを採用し、乾燥中の音は静かなファンのみ。夜も静かに乾燥できます。
●AC200V電気ヒーター搭載
家庭用コンセントで使えるAC100V電源で、業界No.1のスペック。メンテナンスフリーでお手入れもカンタン。
●ハーフトレイ7枚(600×600mm)
1枚あたりの収容量は2kg。7枚で最高14kgの乾燥ができます。
※乾燥物により異なります。
●移動キャスター標準装備
本体下部にキャスターを装備。移動も楽になりました。
●デジタル温調タイマー
見やすいデジタル表示と操作しやすいタッチパネルで簡単操作。99時間タイマー機能付き。
【仕様表】
機種名 E-7H
電源 単相200V/三相200V コンセント容量20A
寸法
(間口×奥行×高さ)(mm) 665×751×1114mm
トレイ ハーフトレイ7枚
トレイ寸法 600×600 深さ30
熱源 電気ヒーター(シーズヒーター2300W)
送風機 シロッコファン 50W
消費電力 50/60Hz:2358/2333W
制御ボックス デジタル温調(99hrタイマー付)
ダンパー 手動(スライド式)
安全装置 80℃サーモスタット
本体重量(kg) 74
乾燥処理能力(kg) 14(生椎茸換算)
取り扱い企業
- 企業名
- 大紀産業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒700-0027 岡山県岡山市北区清心町3番3号
- 電話
- 086-252-1178
- FAX
- 086-252-6690
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
- 東海
- 愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
- 北陸・甲信越
- 山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
- 関西
- 大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
- 中国・四国
- 鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
- 九州・沖縄
- 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
関連キーワード:
食品 乾燥 機 野菜 乾燥 機 フード 乾燥 機 ドライ フルーツ 乾燥 機 食材 乾燥 機 乾物 乾燥 機 フルーツ 乾燥 機 乾燥 機 温 風 干物 乾燥 機

PDFダウンロード
